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Pasta corta con maíz dulce y atún fresco
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Ingredientes:
- Pasta codito cocida 1 tz.
- Surimi 4 cdas.
- Atún de lata ½ tz.
- Maíz dulce Facundo 200
- Perejil seco 1 cda.
- Aceite de oliva 4 cdas.
- Vinagre blanco 2 cdas.
- Sal
- Pimienta
Instrucciones:
1. Colocar en un recipiente la pasta, surimi, atún y mezclar. Reservar en frío
2. Mezclar aceite, vinagre, perejil, maíz dulce y sazonar con sal y pimienta
3. Bañar la pasta y el atún con la vinagreta
4. Servir como un platillo de entrada
